Соус устричный San Bonsai
Устричный соус San Bonsai легко перепутать с соевым соусом по цвету и с бальзамическим соусом по консистенции, но по вкусу он не похож ни на что.
Устричный соус широко распространен в азиатской кухне, особенно корейской. Обладает ярким кисло-сладким вкусом, устричным ароматом. Запаха и вкуса рыбы в нём совершенно нет.
Этот соус можно добавлять в любые овощные блюда и блюда из морепродуктов при обжаривании. Любой салат из свежих овощей заиграет новыми красками вкуса с этим необыкновенным соусом.
На полках магазинов устричный соус San Bonsai продается в стеклянной бутылке с яркой фиолетовой этикеткой. Хранится соус до 18 месяцев, а после вскрытия бутылочку лучше хранить в холодильнике.
Калорийность устричного соуса San Bonsai
Калорийность соуса устричного San Bonsai составляет 150 ккал на 100 грамм.
Состав устричного соуса San Bonsai
В составе устричного соуса устричного соуса San Bonsai следующие ингредиенты: соевый соус (вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль), вода, глюкозно-фруктовый сироп, сахар, патока крахмальная, крахмал кукурузный, стабилизатор ксантановая камедь, кислота уксусная пищевая, регулятор кислотности молочная кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, соль, краситель сахарный колер, ароматизатор натуральный: имбирь, чеснок, анчоус, устричный экстракт, консерванты бензоат натрия и сорбат калия.
Польза и вред устричного соуса устричного соуса San Bonsai
Возможно глутамат натрия, крахмал и глюкозный сироп в составе могут вас отпугнуть, но устричный соус San Bonsai очень вкусный и поможет разнообразить диетическое меню, кроме того, его калорийность и жирность невысоки, а значит этот соус может стать отличным помощником в приготовлении диетических блюд.