Ролл Сякэ кунсей маки
Вес 1 шт: 23,3 гр.
Вес порции 6 шт: 140 гр.
Ролл с копчёным лососем, огурцом, салатом, острым соусом.
Калорийность ролла Сякэ кунсей маки
Калорийность ролла Сякэ кунсей маки составляет 146 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства ролла Сякэ кунсей маки
Чтобы определить пользу ролла Сякэ кунсей маки следует рассмотреть его ингредиенты.
Нори (прессованные морские водоросли) содержат витамины А и С, углеводы, растительные протеины и минералы – йод, кальций, железо и фосфор. Полезны для людей, испытывающих недостаток йода, страдающих повышенным уровнем холестерина, а также слабой работой иммунной системы. Рекомендуются нори при заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе и варикозном расширении вен.
Рис содержит множество необходимых человеческому организму микроэлементов и минералов: марганец, фосфор, цинк, селен, железо, калий, кальций, а также витамины: Е, РР и группы В. Является лидером по количеству сложных углеводов, которые скапливаются в мышцах человека, обеспечивая организм долговременным притоком энергии (калоризатор). Польза риса заключается во впитывании всех вредных веществ, поступающих в организм вместе с другими продуктами питания, способствует эффектному выведению шлаков и токсинов, нормализует сон.
В лососе присутствуют разнообразные витамины: В12, D, Е, белки, животные жиры, холестерин; микроэлементы, находящиеся в нем представлены: селеном, марганцем, железом, цинком; макроэлементы – натрий, фтор, калий, кальций. Жирные кислоты омега-3 и 6 наблюдаются в больших объемах в составе лосося. Производиться в организме сами по себе они не могут, и поэтому обязательным является их поступление извне с пищей.
Огурец и салат богаты полезными органическими кислотами, клетчаткой, витаминами и многими другими полезными веществами. Они способствуют нормализации работы сердца, снижению артериального давления, помогают избавиться от отеков, а также способствует усвоению белков и жиров.
Вред ролла Сякэ кунсей маки
Вследствие жгучести и остроты японского продукта не рекомендуется употреблять ролл Сякэ кунсей маки лицам с язвами желудка и кишечника, а также тем, кто страдает повышенной раздражительностью слизистой оболочки желудка (calorizator). Вред блюдо может нанести также людям, больным холециститом, гастритом, гепатитом и панкреатитом.
Не стоит забывать о том, что морепродукты являются сильным аллергеном!