Овощная смесь 4 сезона Гювеч
В линейке быстрозамороженных продуктов подмосковной фирмы «4 сезона» присутствуют не только отдельные овощи или ягоды, но и «тематические» смеси. Пример такой смеси – Гювеч. Подобранные в идеальных пропорциях, выращенные в экологически чистых условиях овощи проходят тщательную очистку, нарезаются аккуратными кусочками и проходят процесс «шоковой» заморозки, при котором максимальное количество полезных веществ остаются в овощах (calorizator). Все смеси полностью готовы к термической обработке, не требуют предварительной разморозки.
Калорийность овощной смеси 4 сезона Гювеч
Калорийность овощной смеси Гювеч 4 сезона составляет 51 ккал на 100 грамм продукта.
Состав овощной смеси 4 сезона Гювеч
Овощная смесь Гювеч 4 сезона производится из свежих томатов, красного и зелёного сладкого перца, баклажанов, репчатого лука и бамии. Соль и жиры в состав овощной смеси не входят.
Химический состав овощной смеси Гювеч включает в себя: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D, Н и РР, а также необходимые микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.
Полезные свойства овощной смеси 4 сезона Гювеч
Входящие в витаминно-минеральный комплекс овощной смеси Гювеч 4 сезона элементы нормализуют деятельность сердечно-сосудистой и кровеносной систем, благотворно влияют на пищеварительные процессы, выводят из организма ненужные шлаки.
Овощная смесь Гювеч в кулинарии
В аутентичной кухне стран Балканского полуострова Гювеч – это блюдо, заменяющее полноценный обед, суп и рагу в одном флаконе, роль которого выполняет глиняный горшок, который тоже называется гювеч. Традиционно Гювеч готовят с добавлением говядины или курицы, но есть и постный вариант (калоризатор). Для приготовления вегетарианского Гювеча необходимо содержимое упаковки обжарить в глубокой сковороде с добавлением подсолнечного или оливкового масла, затем убавить огонь, добавить соль, приправы и немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.