Фасоль Планета витаминов стручковая замороженная

Быстрозамороженные овощи – это прекрасная альтернатива свежим, причем доступная круглый год, независимо от сезона. Продукт бренда «Планета витаминов» – богатый источник растительного белка. Метод «шоковой» заморозки, применяемый производителем, позволяет полностью сохранять все полезные вещества и вкус.

Калорийность стручковой фасоли Планета витаминов

Калорийность фасоли Планета витаминов стручковой составляет 32 ккал на 100 грамм продукта.

Состав стручковой фасоли Планета витаминов

В составе продукта фасоль стручковая, замороженная методом «шоковой» заморозки.

Полезные свойства стручковой фасоли Планета витаминов

Стручковая фасоль – естественный источник витаминов С, РР, А, Е, В6, В2. Продукт содержит магний, натрий, калий, кальций, фосфор.

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.

Витамин С способствует усвоению железа. Стручковая фасоль богата железом и молибденом. Эти микроэлементы необходимы для крови, для органов дыхания. Они обязательно должны поступать с пищей в организм людей, страдающих малокровием.

Магний в составе стручковой фасоли полезен для сосудов, помогает нормализовать работу нервной системы, справиться со стрессами и снять тревожность.

Употребление фасоли в пищу положительным образом сказывается на состоянии иммунной системы, способствует повышению устойчивости организма к воздействию внешних негативных факторов.

Вредные свойства стручковой фасоли Планета витаминов

Противопоказано есть стручковую фасоль при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта – язве желудка или двенадцатиперстной кишки, гастритах, панкреатите и холецистите. На стручковую фасоль, как и на любые другие продукты, может возникнуть аллергия. Если съесть слишком много фасоли, может возникнуть повышенное газообразование, дискомфорт в желудке и вздутие. Очень важно перед употреблением тщательно промывать и термически обрабатывать стручковую фасоль, чтобы уничтожить бактерии. В сыром виде стручковую фасоль есть нельзя – можно получить отравление.

Стручковая фасоль Планета витаминов в кулинарии

Зелёная стручковая фасоль – кладезь полезных веществ, малокалорийный продукт с низким гликемическим индексом, содержащий большое количество грубых пищевых волокон, а значит – незаменимый продукт для людей, следящих за своим весом и ведущих здоровый образ жизни. Отлично подходит для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Стручковая фасоль – это лёгкий диетический продукт, используя который можно приготовить универсальный гарнир, насыщенное овощное рагу, сочный и яркий витаминный салат. Это отличный ингредиент для приготовления запеканки или супа. Наиболее популярна такая фасоль в сочетании с омлетом и мясными блюдами, особенно в миксе с другими овощами.