Торт Крем-брюле
Масса нетто: 0,55 кг. Два слоя молочного бисквита пропитаны сливками и прослоены кремом из сливок с вареным сгущенным молоком. Верхняя и боковые поверхности отделаны этим же кремом и оформлены шоколадным гелем. Срок годности: 120 часов.
Калорийность торта Крем-брюле
Калорийность торта Крем-брюле составляет 285 ккал на 100 грамм продукта.
Состав торта Крем-брюле
Состав: сливки на растительных жирах (вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, казеинат натрия, стабилизаторы E420ii, E463, эмульгаторы Е472е, Е322, соль, ароматизатор, красительЕ160а), сухая смесь «Мелла бисквит» (мука пшеничная, сахарная пудра, концентрат «Мелла бисквит» (крахмал, эмульгатор, разрыхлители), молоко цельное сгущенное с сахаром вареное, сахар-песок, шоколадная глазурь, коньяк, вино десертное, ароматизатор ромовый (идентичный натуральному), вода питьевая.
Полезные свойства и вред торта Крем-брюле
В своем составе торт Крем-брюле содержит витамины: А, В1, В2, В9, Е, РР, а также полезные химические элементы: калий, кальций, магний, цинк, медь, железо, фосфор.
Но, несмотря на пользу, в составе торта также присутствует множество вредных для организма веществ, таких как сахар, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы, заменители (калоризатор). Чрезмерное употребление торта Крем-брюле способствует появлению кариеса, сахарному диабету и ожирению.
Желательно употреблять данный продукт только по праздникам, редко и с удовольствием, а также желательно в первой половине дня, чтобы сохранить свою фигуру и здоровье.