Форель Меридиан слабосолёная филе-кусок
Форель – это рыба, которая водится в морской и пресной воде. Она всегда считалась деликатесом и для царских семей её разводили в водоёмах с кристально чистой водой. В наше время искусственное выращивание развивается на специализированных фермах с использованием современных технологий.
Форель ТМ Меридиан упакована в прозрачный вакуумный пакет, через который видно филе приятного красного цвета. Мясо хорошо нарезается ровными пластиками, не разваливается. Вкус рыбный, в меру солёный.
Сроки хранения: t от -8 до 0 °C 2 месяца; при температуре от 0 до +6 °C 45 суток. После вскрытия следует держать в холодильнике не дольше 24 часов.
Калорийность форели Меридиан слабосолёной филе-кусок
Калорийность слабосолёной форели Меридиан составляет 290 ккал на 100 грамм продукта.
Состав форели слабосолёной филе-кусок Меридиан
Состав: форель атлантическая (Oncorhyncus myciss), соль, консервант Е211.
Польза и вред форели Меридиан слабосолёной филе-кусок
Продукт содержит минералы: йод, железо, калий, кальций, магний, медь, марганец, натрий, селен, фосфор, цинк, и витамины: A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, PP.
Внешний вид и запах вызывает положительные эмоции и аппетит. Достаточно калорийная рыбка надолго избавит от чувства голода. Белок хорошо усваивается пищеварительным трактом и восстанавливает мышцы после повышенных физических нагрузок.
Продукт готов к употреблению, но к нему следует относиться именно как к деликатесу (calorizator). Даже допустимые добавки могут принести организму неприятные последствия, если забыть об умеренности. При индивидуальной непереносимости ингредиентов следует проконсультироваться с квалифицированным специалистом.
Филе-кусок слабосолёной форели Меридиан в кулинарии
С появлением в нашем рационе сашими и роллов российские повара, отдавая дань гостеприимству и для экономии времени, придумали слоёный суши-салат. В нём гармонично будет сочетаться филе форели с остальными ингредиентами. Отличный вариант – это кусочки багета со сливочным маслом, красной рыбкой и чашечкой чая матча или кофе.