Форель на пару

Ингредиенты рецепта «Форель на пару»:

Форель - 1 кг.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Специи (для рыбы) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Форель на пару» (на 100 грамм):

Калории: 97.1 ккал.

Белки: 19.1 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 0.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Форель на пару»

Форель нарезать на кусочки, выложить в чашу для приготовления на пару.
Посыпать форель солью, специями, черным перцем.
Поставить на режим пар на 20-30 минут (зависит от мультиварки или пароварки).

Картофель не входит в калорийность блюда, нужно рассчитывать отдельно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Форель на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
форель	1 кг	1000	192	21	0	970
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1006	192.4	21.1	1	976.8
1 порция		126	24	2.6	0.1	122.1
100 грамм		100	19.1	2.1	0.1	97.1