Икра мойвы Санта Бремор с копчёным лососем
Популярная промысловая рыба отечественного, и зарубежного рынка – мойва, относится к семейству корюшек. Основная среда обитания – это тёплые воды в верхних слоях всех океанов, кроме Индийского. Вес и размеры взрослой рыбы, относительно невелики – масса тела до 53 грамм, длина достигает максимум 26 сантиметров.
В кулинарных целях, чаще всего готовят копченую, либо солёную мойву (калоризатор). Из содержимого специальной оболочки, которая носит название «ястык», получают, пожалуй, самый любимый рыбный деликатес – икру. Консистенция продукта – пюреобразная (чувствуются икринки), а вкус – нежный и приятный.
Калорийность икры мойвы Санта Бремор с копчёным лососем
Калорийность икры мойвы Санта Бремор с копчёным лососем составляет 367 ккал на 100 грамм продукта.
Состав икры мойвы Санта Бремор с копчёным лососем
Состав: икра мойвы копчёная солёная, кусочки копчёного лосося, масло соевое, вода, сахар, масляный экстракт перца, стабилизаторы (Е1422,Е412, Е410), сухой яичный желток, подкислители (Е270,Е296, Е260, Е330), консерванты (Е211,Е202).
Полезные свойства икры мойвы Санта Бремор с копчёным лососем
Икра мойвы Санта Бремор с копчёным лососем – полезна, и быстроусвояема. В икре мойвы Санта Бремор с копчёным лососем сконцентрирован комплекс аминокислот, а также самые необходимые витамины. Среди них витамины B-группы, витамины E, D, A.
Продукт содержит широкий спектр минеральных веществ: фосфор, калий, йод, кальций, цинк, железо, магний и других (calorizator). За счет оптимального комплекса макро и микроэлементов, минеральных веществ, а также витаминов, икра мойвы Санта Бремор с копчёным лососем помогает вывести токсины, укрепить зрение, и повысить прочность костей.