Овсяные отруби Мистраль

Отруби – побочный продукт очистки зерновых культур, получаемые из верхнего, самого полезного слоя злаков. Нашли широкое применение в здоровом питании. Как правило, отруби употребляют в свежем виде, но часто их заливают горячей или холодной жидкостью (calorizator). Отруби имеют потрясающее свойство впитывать огромное количество влаги и разбухать, поэтому 1 чайная ложка сухих отрубей, если её запить водой или молоком, в желудке займёт объём стакана, тем самым давая организму импульс о насыщении.

Калорийность овсяных отрубей Мистраль

Калорийность овсяных отрубей Мистраль, не требующих варки, составляет 196 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства овсяных отрубей Мистраль

В яркой картонной коробке находится пакет из плотного целлофана с овсяными отрубями среднего помола. По химическому составу овсяные отруби Мистраль являются поистине уникальным продуктом, в них содержатся: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, Н, К и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.

Отруби Мистраль овсяные, не требующие варки, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет, регулируют работу сальных желез, поэтому оказывают благотворное влияние на состояние кожи и волос.

Овсяные отруби Мистраль в кулинарии

Самое полезное применение овсяных отрубей Мистраль – добавлять их в сыром виде к кашам, творогу, фруктам или салатам, а также употреблять их, запивая водой, кефиром, молоком или соком. Для приготовления полезной каши на завтрак, нужно взять отруби овсяные Мистраль и любые хлопья (геркулес, пшеничные, гречневые) в пропорции 1:4, залить горячей водой, накрыть и дать настояться 3-5 минут. По желанию добавить соль и молоко (калоризатор). Объём жидкости должен превышать объём сухих хлопьев минимум в два раза.

Также можно использовать овсяные отруби Мистраль, не требующие варки, в качестве панировки для приготовления рыбы, птицы или куриных наггетсов.