Овсяные отруби Nordic

Овсяные отруби являются побочным продуктом переработки овса, в них сохраняется максимальное количество полезных свойств, присущих зерновой оболочке. Финский производитель Nordic выпускает овсяные отруби мелкого помола, которые не нуждаются в дополнительной тепловой обработке. Продукт полностью готов к употреблению, характеризуется рассыпчатостью и приятным вкусом, с чуть ореховым ароматом (calorizator). Хранятся отруби в прохладном сухом месте, нужно следить, чтобы они не контактировали с продуктами, имеющими сильный запах и находились вдали от прямых солнечных лучей.

Калорийность овсяных отрубей Nordic

Калорийность овсяных отрубей Nordic составляет 360 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства овсяных отрубей Nordic

Отруби овсяные Nordic содержат множество витаминов и минеральных веществ, аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты, бета-глюкан, ликопин и лютеин. В химическом составе продукта присутствуют: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, К, Н и РР, а также необходимые организму калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. В отрубях Nordic имеется до 18% клетчатки, есть пищевые волокна, которые благотворно влияют на перистальтику кишечника. Отруби обладают очистительным свойством, выводят шлаки и токсины, снижают уровень холестерина и сахара в крови, являются профилактическим средством возникновения диабета, улучшают деятельность сердечной мышцы, укрепляют иммунитет.

Вред отрубей овсяных Nordic

Овсяные отруби Nordic могут нанести вред только в случае их чрезмерного употребления, тогда они спровоцируют проблемы в желудочно-кишечном тракте, поэтому не следует превышать рекомендованные нормы потребления продукта, которые обычно прописаны на упаковке.

Отруби овсяные Nordic и похудение

Благодаря способности овсяных отрубей Nordic впитывать в себя много жидкости и заполнять объём желудка, их часто включают в меню различных диет, самая известная из которых – диета Дюкана.

Отруби овсяные Nordic в кулинарии

Овсяные отруби Nordic – достаточно универсальный продукт, имея нейтральный вкус и приятный аромат, могут использоваться как добавка к творогу, йогурту, кашам, кефиру, салатам из свежих овощей, супам или как ингредиент в сдобное тесто для кексов и бисквитов, а также блинчиков. Попробуйте использовать овсяные отруби как оригинальную панировку для рыбы, котлет или цветной капусты.