Ветчина Империя Вкуса из индейки
Индейка, как полезная альтернатива мясным продуктам, входит в состав многих колбасных изделий. Ветчина из индейки Империя Вкуса содержит минимальное количество жира, является источником легкоусвояемого белка. Ветчина выпускается в виде продолговатого брикета, в разрезе – прямоугольник с скруглёнными углами (calorizator). Продукт имеет упругую плотную структуру, отлично режется и держит форму, по цвету близок к натуральному мясу индейки, с вкраплениями более тёмного цвета, без яркого розового оттенка. Вкус продукта нежный и приятный, аромат насыщенный. Продукт хранится 75 суток в условиях холодильника, открытая упаковка – не более недели.
Калорийность ветчины из индейки Империя Вкуса
Калорийность ветчины Империя Вкуса из индейки составляет 99 ккал на 100 грамм продукта.
Состав ветчины Империя Вкуса из индейки
Состав продукта: мясо индейки, вода, крахмал пшеничный, соевый белок, молоко сухое, сахар, соль, стабилизаторы (пиро-, трифосфаты натрия), загустители (каррагинан, ксантановая камедь), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор курицы, идентичный натуральному, антиокислитель (изо-аскорбат натрия), пищевой краситель (колорант), фиксатор окраски (нитрит натрия).
Вред ветчины из индейки Империя Вкуса
Продукт содержит довольно много пищевых добавок, соли, возможны аллергические реакции и задержка жидкости в организме.
Ветчина Империя Вкуса из индейки в кулинарии
Ветчина подойдёт для бутербродов, как основа для закусочных рулетов, ингредиент для салатов, пиццы, яичницы или омлета, начинка для блинчиков.