E451 Трифосфаты
Трифосфаты (Triphosphates, Sodium tripolyphosphate, Pentasodium triphosphate, Pentapotassium triphosphate, трифосфат пентанатрия, трифосфат пентакалия, E451).
Виды трифосфатов:
- (i) Трифосфат пентанатрия (Sodium tripolyphosphate, pentasodium triphosphate);
- (ii) Трифосфат пентакалия (Pentapotassium triphosphate).
