Сырные шарики с ветчиной

Сырные шарики с ветчиной

Как приготовить блюдо «Сырные шарики с ветчиной»

  1. Нарезать ветчину кубиками, а сыр натереть на мелкой терке.
  2. Орехи мелко порубить.
  3. Вяленые помидоры порезать помельче.
  4. Смешать сыр с вялеными томатами и майонезом.
  5. Взять десятую часть сырной смеси, сделать из неё лепешку и в центр выложить кусочек ветчины.
  6. Сформировать шарик.
  7. Обсыпать шарик ореховой крошкой.
  8. Повторить с остальными частями сырной смеси.

Сырные шарики с кусочком ветчины внутри, обсыпанные ореховой крошкой – очень вкусная и сытная закуска для новогоднего стола и любого другого праздничного стола.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Сырные шарики с ветчиной»:
  • Сыр - 250 гр.
  • Ветчина - 50 гр.
  • Вяленые помидоры - 30 гр.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Грецкие орехи - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырные шарики с ветчиной» (на 100 грамм):

Калории: 398.1 ккал.

Белки: 19.2 гр.

Жиры: 34 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 10

Сырные шарики с ветчиной - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать ветчину кубиками. Шаг 2. Сыр натереть на мелкой терке. Шаг 3. Мелко порубить орехи. Шаг 4. Нарезать помидоры. Шаг 5. Смешать сыр с томатами и майонезом. Шаг 6. Небольшое количество сыра расплющить в лепешку, в центр выложить кусочек Шаг 7. Сформировать шарик. Шаг 8. Обсыпать шарик ореховой крошкой. Готовое блюдо: сырные шарики с ветчиной

Компоненты и калорийность рецепта «Сырные шарики с ветчиной»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр Российский сыр российский 250 гр 250 60.25 73.75 0.75 907.5
Ветчина ветчина 50 гр 50 7 12 0 135
Томат вяленый томат вяленый 30 гр 30 4.23 0.9 13.05 77.4
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Грецкий орех грецкий орех 40 гр 40 6.08 26.08 2.8 261.6
Итого   410 78.5 139.5 18.2 1632.3
1 порция   41 7.9 14 1.8 163.2
100 грамм   100 19.2 34 4.4 398.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.