Минтай в кляре
Минтай относится к семейству тресковых, холодолюбивая рыба. Ее легко готовить. Минтай жарят, варят, готовят в кляре, запекают и т.п.
Калорийность минтая в кляре
Калорийность минтая в кляре составляет 281 ккал на 100 грамм продукта.
Состав минтая в кляре
Минтай с кожей без костей, мука пшеничная, молоко цельное, яйцо, масло растительное, кислота лимонная, соль, перец чёрный молотый.
Полезные свойства минтая в кляре
Минтай в кляре в своем составе содержит витамины: А, РР, С, Е, группы В и минеральные вещества: кальций, хлор, магний, железо, цинк, медь, йод и прочие полезные элементы (калоризатор).
При регулярном употреблении минтая в кляре улучшается общее состояние организма, укрепляются ногти и волосы, улучшается зрение, также минтай способствует снижению веса и очищению организма.
Однако, употреблять минтай лучше в вареном или запеченом виде, так он менее калориен и несет в себе больше пользы.