Минтай с луком

Ингредиенты рецепта «Минтай с луком»:

Минтай свежий - 500 гр.
Мука цельнозерновая - 6 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 4 гр.
Масло подсолнечное - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Минтай с луком» (на 100 грамм):

Калории: 129.1 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 10.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Минтай с луком»

Рыбу выпотрошить, удалить плавники и кишки.
Затем рыбу необходимо нарезать на небольшие куски и посолить.
Обвалять рыбу в муке.
Лук нарезать крупными кусочками.
Поставить сковородку на огонь, добавить растительное масло и разогреть его.
После этого аккуратно выложить кусочки рыбы в масло.
Прожарить рыбу с двух сторон.
Затем раздвинуть куски минтая по краям сковородки и положить лук.
Обжарить минуты 3-4. Готово!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: AniBash

Компоненты и калорийность рецепта «Минтай с луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	500 гр	500	79.5	4.5	0	360
мука пшеничная цельнозерновая	6 ст.л.	120	13.8	2.64	66.96	357.6
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соль	4 гр	4	0	0	0	0
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
Итого		719	94.4	27.1	74.8	928.2
1 порция		120	15.7	4.5	12.5	154.7
100 грамм		100	13.1	3.8	10.4	129.1