Лапша SanBonsai гречневая Soba

Гречневая лапша Soba торговой марки «SanBonsai» (Shandong Wheat Sun Food Co., Китай) является национальным продуктом стран Юго-Восточной Азии, Японии и Китая. Лапша упакована в герметичный пакет и реализуется на территории России и Европы торговым домом «СанБонсаи» (Екатеринбург, Россия). При соблюдении условий хранения лапша пригодна к употреблению в течение 36 месяцев с момента изготовления.

Калорийность лапши SanBonsai гречневой Soba

Калорийность гречневой лапши SanBonsai Soba составляет 294 ккал на 100 грамм продукта.

Состав лапши SanBonsai гречневой Soba

Для изготовления лапши Соба использована мука пшеничная, мука гречневая, вода питьевая, соль. Изготовитель указывает на отсутствие глютена. Следует различать гречневую лапшу и продукты быстрого приготовления: данный продукт имеет вид спагетти и отличается от лапши быстрого приготовления натуральностью и пользой для здоровья.

Лапша SanBonsai гречневая Soba в кулинарии

Лапша встречается во многих паназиатских кухнях: начиная от Китая и Японии и заканчивая Вьетнамом, Кореей и Филиппинами. На упаковке производителем указан способ приготовления: положить лапшу в кипящую воду и помешать, варить 3-4 минуты на маленьком огне. Готовую лапшу рекомендуется, откинув на дуршлаг, промыть холодной водой. Затем лапшу можно обжарить с традиционными соусами или положить в готовый суп. Гречневая лапша – самостоятельный гарнир, если к блюду добавить сливочное масло и соевый соус «СанБонсаи».

В Японии собу подают охлажденной без бульона, а в современной паназиатской кухне – используют как основной ингредиент во многих вок-блюдах и супах.

Производитель указывает, что продукт пригоден для постного питания и рациона вегетарианцев. Также рекомендуется попробовать Собу с морепродуктами, овощами или свининой.