Яблоко печёное кисло-сладкое
Разбираем с нутрициологом калорийность, пищевую ценность и химический состав данного продукта, а также отвечаем на вопросы пользы и вреда для организма.
Содержание
- Пищевая ценность яблока печёного кисло-сладкого
- Состав и полезные свойства кисло-сладкого печёного яблока
- Вред яблока печёного кисло-сладкого
- Яблоко кисло-сладкое печёное в похудении
- Яблоко печёное кисло-сладкое в кулинарии
- Используемые источники информации
Печёные яблоки – простой в исполнении, вкусный и полезный десерт, приготовить который под силу каждому. Используя яблоки кисло-сладких сортов, мы уменьшаем калорийность готового блюда, что имеет значение для тех, кто следит за состоянием веса (calorizator). Самые вкусные печёные яблоки получаются из тех яблок, которые вызрели в сезон в домашнем регионе.
Пищевая ценность яблока печёного кисло-сладкого
Калорийность яблока печёного кисло-сладкого
Калорийность кисло-сладкого печёного яблока составляет 59 ккал на 100 грамм продукта. Калории рассчитаны для яблока с кожурой, без добавок [1, 2].
Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм яблока печёного кисло-сладкого
Элемент | Количество | Доля суточной нормы, % |
---|---|---|
Калории, ккал | 59 | 2.4 |
Белки, г | 0.5 | 0.7 |
Жиры, г | 0.5 | 0.6 |
Углеводы, г | 12.3 | 3.4 |
Данные КБЖУ могут немного отличаться в зависимости от различных условий. Для расчёта доли суточной нормы в % используются усреднённые данные, для каждого человека они будут свои.
Состав и полезные свойства кисло-сладкого печёного яблока
Химический состав яблока печёного кисло-сладкого содержит пектины, фолиевую кислоту, витамины группы В, А, С, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, марганец, железо, фосфор и натрий, продукт богат грубой клетчаткой, которая улучшает моторику кишечника и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Яблоко печёное кисло-сладкое – полезный продукт для тех, кто имеет предрасположенность или уже страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Благодаря наличию калия, яблоко печёное стимулирует работу сердечной мышцы и уменьшает холестериновые отложения на сосудистых стенках.
Вред яблока печёного кисло-сладкого
Кисло-сладкие печёные яблоки с осторожностью следует употреблять лицам с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Яблоко кисло-сладкое печёное в похудении
Имея невысокую калорийность, продукт является основой разгрузочных дней (одного дня будет вполне достаточно, чтобы не навредить здоровью, но реально провести «чистку» организма) и включается в самые разнообразные диеты как полноценный полдник или десерт. Разумеется, речь идёт о печёных яблоках, приготовленных без сахара, творога и сухофруктов, а, например, с мёдом и корицей.
Яблоко печёное кисло-сладкое в кулинарии
Приготовление печёных яблок не займёт много времени, нужно тщательно промыть яблоки, уложить их в посуду с бортиком, налить немного воды (буквально 0,5 см) и готовить в микроволновой печи, духовом шкафу или мультиварке 15-20 минут при температуре 180 °С.
© Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Используемые источники информации
- Институт питания РАМН. Химический состав Российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна. Одобрено ученым советом ГУ НИИ питания РАМН и Межведомственным научным советом по медицинским проблемам питания. Москва, ДеЛи принт, 2002 / https://djvu.online/file/ljproamN2jMGs/
- U.S. department of agriculture (USDA) / https://fdc.nal.usda.gov/