Творожная масса с курагой
Творожная масса - это разновидность кисломолочного лакомства, основным ингредиентом которого является творог.
Калорийность творожной массы с курагой
Калорийность творожной массы с курагой составляет 357 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства творожной массы с курагой
Творожная масса с курагой – это необычайно вкусное сочетание полезных продуктов.
Курага – это, по сути, сушеные абрикосы, в которых сберегаются витамины и полезные вещества. Кроме того, курага очень вкусная и сладкая от природы, благодаря содержащимся в ней фруктозе и глюкозе.
А пектин, содержащийся в кураге, оказывает на эндокринную систему человека благотворное воздействие. В кураге натрия содержится в меньшем количестве, чем калия, поэтому специалисты относят её к диетическим продуктам. Также в сушеных абрикосах содержится витамин А, железо, магний, витамин С.
Курага обладает невероятным количеством полезных свойств. При этом в сочетании с творогом эта польза удваивается. Ведь творог является основным ингредиентом творожной массы.
Кроме того, входящие в состав творожной массы, сахар, сметана, и сливочное масло обогащают её белками и полезными жирами. Благодаря чему творожная масса нормализует работу кишечника (калоризатор). А большое количество витаминов группы В (В2, В3, В12) способствует улучшению настроения.
Также, в творожной массе содержатся такие редкие минеральные вещества как кобальт и молибден. А кальций и фосфор, обеспечивают формирование костной системы организма.
Сочетание кураги и творожной массы – это непревзойденная польза для организма.
Применение творожной массы с курагой в кулинарии
Творожная масса с курагой является самостоятельным десертом, но также ее можно использовать как начинку для блинов, добавлять в торты.