Сырно-творожная запеканка

Ингредиенты рецепта «Сырно-творожная запеканка»:

Обезжиренный творог - 5 ст.л.
Сыр домашний - 5 ст.л.
Грейпфрутовый сок (фреш) - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Перепелиное яйцо - 1 шт.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1/2 ст.л.
Разрыхлитель - 1/2 ст.л.
Ксилит (любой сахарозаменитель) - 1 гр.
Украшение:
Облепиха - 8 шт.
Кокосовая стружка (обезжиренная) - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сырно-творожная запеканка» (на 100 грамм):

Калории: 152.9 ккал.

Белки: 12.8 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 6.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырно-творожная запеканка»

Выжать сок из половинки грейпфрута.
Отделить белки от желтков.
Взбить блендером все ингредиенты кроме белков.
Белки взбить до крутых пиков.
Вмешать белки в массу запеканки.
Выложить массу запеканки в чашу мультиварки и выпекать в течение 30 минут.

Легкая и вкусная запеканка, которую можно поесть даже вечером. На диете Дюкана можно со стадии закрепления.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Сырно-творожная запеканка - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Выжать сок из половинки грейпфрута.

Шаг 3. Взбить блендером все ингредиенты кроме белков.

Шаг 6. Выложить массу запеканки в чашу мультиварки и выпекать в течение 30 минут

Готовое блюдо: сырно-творожная запеканка

Компоненты и калорийность рецепта «Сырно-творожная запеканка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	5 ст.л.	100	16.5	0	1.3	71
сыр домашний	5 ст.л.	100	12.7	5	4	113
грейпфрутовый сок	1 ст.л.	20	0.18	0.04	1.3	6
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
яйцо перепелиное	1 шт	12	1.43	1.57	0.07	20.16
какао-порошок	1 ст.л.	20	4.84	3.5	6.38	74.8
крахмал кукурузный	0.5 ст.л.	10	0.1	0.06	8.52	32.9
разрыхлитель теста	0.5 ст.л.	10	0.01	0	1.96	7.9
ксилит	1 гр	1	0	0	0.98	3.67
облепиха	8 шт	6.4	0.08	0.35	0.36	5.25
кокосовая стружка	1 ст.л.	20	2.6	13	2.8	118.4
Итого		409	52.4	35.5	28.4	625.8
1 порция		102	13.1	8.9	7.1	156.4
100 грамм		100	12.8	8.7	6.9	152.9