Хлопья красной чечевицы Myllyn Paras

Одна коробка содержит 400 грамм хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras. Бобового растения, которое издревле выращивают в Индии и Египте. Очищенную красную чечевицу после специальной обработки расплющивают в тонкие хлопья. Продукт подлежит хранению в течение 1-го года.

Калорийность хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras

Калорийность хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras составляет 320 ккал на 100 грамм продукта.

Состав хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras

Состав хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras: чечевица красная. Без добавления сахара. В хлопьях находится до 35% белка, до 53% углеводов и около 0,6% жиров. Помимо этого чечевица славится содержанием железа и витаминов группы В. Чечевица почти не содержит жира, богата белками, пищевыми волокнами и железом.

Полезные свойства хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras

Рекомендуется использовать чечевицу в разгрузочных диетах для поддержания жизненных сил как продукт сбалансированного и рационального питания.

Хлопья красной чечевицы Myllyn Paras в кулинарии

Хлопья красной чечевицы Myllyn Paras могут использоваться в качестве гарнира, а также в тушеных блюдах, супах, начинках.

Для приготовления гарнира из хлопьев красной чечевицы Myllyn Paras следует 100 мл. хлопьев залить 120-ю мл. кипятка и дать настоятся под крышкой около 5-ти минут (калоризатор). Приправить по вкусу.

Иной способ его приготовления требует вскипятить 250 мл. воды, посолить и всыпать 100 мл. хлопьев чечевицы «Мюллюн Парас». Варить на минимальном огне около 10 минут. По желанию можно добавить сливочное или растительное масло, а также различные пряности (например, кинзу, куркуму, паприку, имбирь и т.п.).

Помимо обычного гарнира этот продукт прекрасно подходит для приготовления закусок, выпечки, первых и вторых блюд, а также салатов. Например, вы можете приготовить следующий вариант салата с чечевицей:

• 120 мл. чечевицы сварить вышеописанным способом, откинуть на дуршлаг и подождать пока стечёт вода;
• нарезать кубиками одну морковь, две головки репчатого лука, 200 грамм бекона и более мелко нашинковать два зубчика чеснока;
• обжарить бекон и переложить выложить, на той же сковороде спассеровать чеснок, морковь и лук;
• нарезать кубиками два болгарских перца, с которых предварительно снять кожицу;
• смешать чечевицу, сладкий перец, лук, морковь, зелёный лук (порубить около 6 перьев) и заправить (взбить 6 ст. ложек кетчупа с 2-мя ст. ложками майонеза).

Перед подачей на стол посыпать беконом и зеленью. Угощение готово.