Суп с чечевицей
Ингредиенты рецепта «Суп с чечевицей»:
- Вода - 1,5 л.
- Картофель - 300 гр.
- Чечевица консервированная - 200 гр.
- Морковь - 75 гр.
- Перец красный - 70 гр.
- Лук репчатый - 70 гр.
- Томатная паста - 10 гр.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Копченая паприка - 1/2 ч.л.
- Куркума - 1/2 ч.л.
- Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Суп с чечевицей» (на 100 грамм):
Калории: 29.8 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 0.6 гр.
Углеводы: 4.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Суп с чечевицей»
- Нарезать мелко лук.
- Перец порезать квадратиками. Морковь натереть на мелкой терке.
- Обжарить овощи на оливковом масле.
- Добавить специи и ещё немного потомить на сковороде.
- Картошку нарезать квадратиками.
- Положить все овощи в кастрюлю, залить водой и добавить томатную пасту.
- В самом конце добавить чечевицу и варить ещё минут 10.
Суп получается вегетарианским, но очень сытным.
Приятного аппетита!
Суп с чечевицей - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Суп с чечевицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 вода |
1.5 л | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 картофель |
300 гр | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
 чечевица бондюэль консервированная |
200 гр | 200 | 17.2 | 1.2 | 35 | 220 |
 морковь |
75 гр | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 перец сладкий красный |
70 гр | 70 | 0.91 | 0 | 3.71 | 18.9 |
 лук репчатый |
70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
 томатная паста |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.03 | 1.67 | 8 |
 масло оливковое |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 паприка Santa Maria копченая |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.53 | 0.6 | 0.46 | 12.22 |
 куркума |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.44 | 0.48 | 2.04 | 11.38 |
 чеснок сушеный |
1 ч.л. | 7 | 1.12 | 0.03 | 5.25 | 24.15 |
| Итого | 2249 | 28.4 | 13.6 | 108.9 | 669.4 | |
| 1 порция | 281 | 3.6 | 1.7 | 13.6 | 83.7 | |
| 100 грамм | 100 | 1.3 | 0.6 | 4.8 | 29.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
