Индейка сердце Индилайт
В кулинарии широко распространены блюда из сердечек индейки, по своим полезным свойствам они ничуть не уступают мясу индейки и куриным сердечкам. Сердце индейки от ТМ Индилайт – продукт высокого качества от российского производителя. Их отбирают при разделке тушки индейки, и в каждой тушке сердечко, естественно, одно, поэтому продукт считается деликатесным.
Производитель утверждает, что сердце индейки Индилайт охлаждено без использования воды и упаковано особым образом, что позволяет сохранить сочность продукта и увеличивает его срок хранения до 10 суток, при температуре от 0 до +4 градусов.
В упаковке только цельные сердечки, без лишнего жира и крови. Они имеют правильную вытянутую форму и темный красный цвет присущий мышечным органам птицы.
Калорийность сердца индейки Индилайт
Калорийность сердца индейки Индилайт составляет 150 ккал на 100 грамм продукта.
Состав сердца индейки Индилайт
В состав сердца индейки Индилайт входит только сердце индейки.
Польза и вред сердца индейки Индилайт
Сердце индейки Индилайт богато белками, минералами, витаминами А и С, а также витаминами группы В, особенно много В1, В2, В5, В6, В12. Особую ценность этот субпродукт имеет также из-за высокого содержания в нём железа, селена, цинка и фосфора.
Благодаря богатому химическому составу, сердечки Индилайт показаны людям с анемией и диабетом. Также их можно включать в свой рацион всем без исключения.
Сердце Индейки Индилайт в кулинарии
Сердце индейки Индилайт отлично подходит для приготовления гуляшей и подливок, также их можно потушить с картофелем и другими овощами. Излюбленным блюдом многих хозяек стали сердечки, тушеные в сметане с приправами.