Свиная вырезка Останкино

Продукт упакован вакуумную упаковку. Хранится не более 21 дня при температуре от 0 до +4 градусов.

Калорийность вырезки свиной Останкино

Калорийность свиной вырезки Останкино составляет 129 ккал на 100 грамм продукта.

Состав вырезки свиной Останкино

В состав продукта входит вырезка свиная.

Польза и вред свиной вырезки Останкино

Вырезка является самой ценной частью туши, относится к диетическому мясу, часто используется в качестве спортивного питания и содержит массу полезных веществ (калоризатор). Свиная вырезка богата витаминами группы В, А, линолевой, олеиновой, пальтоминовой кислотами, фосфором, никелем, кобальтом, цинком, йодом, медью, железом, серой, марганцем, натрием, калием, кальцием.

Употребление свиной вырезки способствует активизированию работы мозга, укреплению иммунитета, нормализации гормонального обмена и улучшению настроения. Продукт быстро усваивается, питает и насыщает, помогает восстанавливать силы после физических нагрузок. Продукт является высокобелковым продуктом, поэтому его рекомендуют спортсменам.

Людям, страдающим аллергией, от употребления свиной вырезки стоит отказаться.

Вырезка свиная в кулинарии

Из свиной вырезки можно приготовить различные кулинарные деликатесы. Используя данный продукт можно приготовить отбивные, котлеты, тефтели, различные супы, а также салаты и закуски. Вырезку используют в качестве начинки для различных пирожков, пиццы и блинчиков.

Свиную вырезку жарят, варят, запекают в духовом шкафу и на гриле, готовят на пару (calorizator).

Данный продукт хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью, с картофелем, макаронными изделиями и рисом.