Печеночный торт
Ингредиенты рецепта «Печеночный торт»:
- 700 гр печени говяжьей
- 3 ст л сметаны
- 200 гр молока
- 6 ст ложки пшеничной муки
- 3 яйца
- 2 морковки
- 3 луковицы
- 10 гр подсолнечного масла
- 50 гр майонеза
- соль
- перец по вкусу
Пищевая ценность блюда «Печеночный торт» (на 100 грамм):
Калории: 139.6 ккал.
Белки: 11.1 гр.
Жиры: 5.8 гр.
Углеводы: 11 гр.
Число порций: 17
Как приготовить блюдо «Печеночный торт»
700 гр печени говяжьей, 3 ст л сметаны, 200 гр молока, 6 ст ложки пшеничной муки, 3 яйца, 2 морковки, 3 луковицы, 10 гр подсолнечного масла, 50 гр майонеза, соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Печеночный торт»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говяжья печень |
700 гр | 700 | 140 | 21.7 | 28 | 875 |
 сметана 10% (нежирная) |
3 ст.л. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
 молоко |
200 гр | 200 | 6.4 | 7.2 | 9.6 | 128 |
 мука пшеничная |
6 ст.л. | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 морковь |
2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
 лук репчатый |
3 шт | 225 | 3.15 | 0 | 23.4 | 92.25 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 майонез столовый молочный |
50 гр | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
 соль |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1710 | 189.3 | 98.3 | 188.6 | 2387.7 | |
| 1 порция | 101 | 11.1 | 5.8 | 11.1 | 140.5 | |
| 100 грамм | 100 | 11.1 | 5.8 | 11 | 139.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
