Кальмары консервированные
Кальмар – головоногий моллюск, житель морей и океанов. Чаще встречаются кальмары средних размеров от 30 до 50 см. Но бывают и огромные кальмары. Длина их может быть до 20 метров, и вес около 300 кг. Обитают они повсеместно в северных и Средиземном морях, в Тихом океане и Атлантике.
Калорийность кальмаров консервированных
Калорийность консервированных кальмаров составляет 105 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства кальмаров консервированных
В пищу пригодны и тушка и щупальца моллюска. Мясо кальмара является диетическим, содержащим в себе легкоусвояемый белок, полезные жирные кислоты (калоризатор). Витамины группы В, А, С, Е, РР. Минеральные вещества цинк, медь, железо, фосфор, калий, селен, натрий, магний, кальций, йод и другие.
Кальмары консервированные в кулинарии
Консервированные кальмары уже готовы к употреблению, они правильно сварены. Их употребляют как самостоятельное блюдо, так же можно добавлять в салаты, закуски.
Противопоказания к употреблению
Следует помнить, что кальмары, как и другие морские обитатели, могут накапливать в себе вредные вещества, такие, как например, ртуть.
Не рекомендуется употребление кальмаров людям с индивидуальной непереносимостью продукта.
Другие интересные материалы
Продукты:
- Кальмары свежие – 98 ккал.
- Кальмары с гриля – 115 ккал.
- Кальмары сушеные – 286 ккал.
- Кальмары жареные – 188 ккал.
- Кальмары отварные – 122 ккал.
- Морковь по-корейски с кальмарами готовая – 152 ккал.
Рецепты:
- Суп из кальмаров – 148 ккал.
- Плов с кальмаром – 107 ккал.
- Рис с кальмарами – 95 ккал.
- Салат с кальмарами – 104 ккал.
- Кальмары с грибами – 111 ккал.
- Кальмары в кляре – 209 ккал.
- Кальмары тушеные – 70 ккал.
- Салат с кальмаром – 82 ккал.
