Икра кеты зернистая
Кета – ценная промысловая рыба. В России уловы кеты, тем не менее, значительно меньше по сравнению с промыслом горбуши. Икра кеты – одна из самых лучших лососевых деликатесов (калоризатор). Её можно узнать по желтовато-оранжевому оттенку и очень крупным икринкам – до 9 мм в диаметре. Кетовая икра имеет очень хорошие вкусовые качества и высоко ценится среди икры других красных рыб.
Калорийность икры кеты зернистой
Калорийность икры кеты зернистой составляет 251 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства икры кеты зернистой
Икра кеты зернистая – источник незаменимых аминокислот, калия, кальция и фосфора.
Кетовая икра также содержит легко усваиваемый человеческим организмом белок и полиненасыщенные жиры, необходимые для поддержания здоровья. Все это в совокупности является мощным средством профилактики атеросклероза.
Другие интересные материалы
Продукты:
- Икра – 123 ккал.
- Икра щучья – 87 ккал.
- Икра сельди – 222 ккал.
- Икра масаго – 140 ккал.
- Икра судака – 88 ккал.
- Чипсы Lays красная икра – 510 ккал.
- Икра мойвы Санта Бремор классическая – 365 ккал.
- Баклажанная икра свежая – 90 ккал.
Рецепты:
- Грибная икра – 58 ккал.
- Икра из свеклы – 47 ккал.
- Морковная икра – 57 ккал.
- Профитроли с икрой – 217 ккал.
- Яйца с красной икрой – 259 ккал.
- Яйцо с икрой – 173 ккал.
- Икра из опят – 36 ккал.
- Овощная икра – 89 ккал.
