Соус тайский Славянский дар

Соус – продукт, необходимый на каждой кухне. Он делает нашу пищу разнообразнее и вкуснее. Сейчас на рынке огромное количество самых разных и необычных соусов и заправок, конечно, многие хозяйки предпочитают готовить их дома из знакомых и натуральных ингредиентов, а не покупать магазинные варианты с консервантами и ароматизаторами. Но не всегда на это есть время и силы. Тайский соус Славянский дар – это острый соус, изготовленный на основе кокосового экстракта, сладкого перца и перца чили. Кокос немного сбивает остроту чили и делает аромат и вкус соуса более нежным и приятным, но острота в послевкусии тем не менее остается.

На полках магазинов этот соус можно встретить в стеклянной бутылке с фирменной этикеткой, оформленной в азиатском стиле. Кроме того, соус отличается от прочих ярким рыжим цветом, очень красиво смотрится в блюдах, при сервировке стола.

Калорийность соуса тайского Славянский дар

Калорийность тайского соуса Славянский дар составляет 198 ккал на 100 грамм продукта.

Состав тайского соуса Славянский дар

Состав соуса тайского Славянский дар следующий: вода, сахар, экстракт кокоса, перец сладкий, уксус спиртовой, перец чили, соль, загустители (Е415, Е1442), чеснок, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант Е202.

Польза и вред соуса тайского Славянский дар

Состав тайского соуса Славянский дар, в целом, не вызывает опасений. Единственный ингредиент, которого последователи ПП и ЗОЖ стараются избегать – это модифицированный крахмал – Е1442, при регулярном и избыточном потреблении эта добавка способна вызвать ряд проблем с пищеварением, негативно сказывается на работе поджелудочной железы.

Соус тайский достаточно острый и противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ, язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.

Соус тайский Славянский дар в кулинарии

Тайский соус Славянский дар не похож ни на один из соусов, широко представленных в магазинах (калоризатор). По вкусу он сильно отличается и от чили, и от сирачи. Он гораздо мягче, но при этом такой же острый. Он отлично подойдет для блюд, приготовленных в азиатском стиле, например, для карри и некоторых супов. Его можно подавать к рису, овощам гриль и вог.