Майонез Европейский
Майонез — это кремообразный соус с большим содержанием растительного масла, обладающий ярко выраженным острым вкусом. Он имеет два ценных свойства: хорошо впитывается и легко растворяется.
Майонез — самый популярный соус промышленного производства, особенно у российских потребителей. Признанный лидер по потреблению майонеза — город Екатеринбург, что зафиксировано в «Книге рекордов Гиннеса».
Майонез Европейский имеет в среднем 72% жирности.
Калорийность Европейского майонеза
Калорийность Европейского майонеза составляет 665 ккал на 100 грамм продукта.
Состав Европейского майонеза
Состав Европейского майонеза: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, молоко сухое обезжиренное, сахар, соль, горчица, уксусная и сорбиновая кислота, бета-каротин, сода пищевая, гуаровая камедь, ксантановая камедь, вода.
Вред Европейского майонеза
Жирность Европейского майонеза очень высокая, поэтому стоит отнестись к количеству потребляемого продукта с осторожностью (калоризатор). Ведь только контролируемое потребление сможет избавить человека от проблем со здоровьем, в том числе ожирения.
Майонез Европейский в кулинарии
Майонез Европейский используют в различных блюдах, первых и вторых, а также добавляют в выпечку и заправляют им салаты.