Фасолевый майонез
Ингредиенты рецепта «Фасолевый майонез»:
- Фасоль белая консервированная - 200 гр.
- Масло подсолнечное - 50 гр.
- Горчица - 1 ч.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Фасолевый майонез» (на 100 грамм):
Калории: 242 ккал.
Белки: 5.1 гр.
Жиры: 18.3 гр.
Углеводы: 14.3 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Фасолевый майонез»
- Промыть фасоль.
- Выложить все ингредиенты в чашу блендера.
- Взбить до кремообразного состояния.
Этот соус из белой фасоли напоминает майонез, но всё-таки достаточно сильно отличается по вкусу. Тем не менее он тоже очень вкусный, подойдет для заправки салатов и ко многим мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Фасолевый майонез - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Фасолевый майонез»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 фасоль белая консервированная |
200 гр | 200 | 13.4 | 0 | 32 | 182 |
 масло подсолнечное |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
 горчица |
1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
 лимонный сок |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
 сахар-песок |
0.5 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
 соль |
0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
0.25 ч.л. | 1.75 | 0.18 | 0.06 | 0.68 | 4.39 |
| Итого | 277 | 14.1 | 50.5 | 39.5 | 669.2 | |
| 1 порция | 28 | 1.4 | 5 | 4 | 66.9 | |
| 100 грамм | 100 | 5.1 | 18.3 | 14.3 | 242 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
