Мак пищевой Националь
Мак – одна из древнейших пряностей, родом из Средиземноморья. Он использовался людьми еще в эпоху неолита. И по сей день зерна мака широко используют в пищу, в основном, при выпечке. Пищевой мак ТМ Националь отличается насыщенным вкусом и высоким качеством семян. На полках магазинов он продается, как правило, в небольшой упаковке – 150 грамм, с прозрачным окошком, через которое очень удобно рассмотреть ровные и красивые зернышки. При термической обработке, мак ТМ Националь сохраняет первоначальную форму, не теряет цвета и аромата.
Калорийность пищевого мака Националь
Калорийность пищевого мака Националь составляет 560 ккал на 100 грамм.
Состав пищевого мака Националь
В составе мака Националь только мак пищевой.
Польза и вред пищевого мака Националь
Мак ТМ Националь богат витаминами группы В, обогащен витамином Е, а также содержит много витамина С. Несмотря на то, что калорийность его достаточно высока, мак можно считать отличной полезной вкусовой добавкой к блюдам (calorizator). В готовое блюдо и в качестве посыпки много мака не уйдет и калорийность готового блюда повысится несильно, за исключением тех блюд, в которые мак добавляют, как полноценную начинку.