Маковый пирог
Ингредиенты рецепта «Маковый пирог»:
- Грецкий орех - 80 гр.
- Мак - 50 гр.
- Льняные семечки - 50 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Йогурт - 125 мл.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Кокосовый сахар - 2 ст.л.
- Пюре из яблок (детское яблочное пюре для украшения) - 3 ч.л.
- Кокосовая стружка (для украшения) - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Маковый пирог» (на 100 грамм):
Калории: 282.7 ккал.
Белки: 10.2 гр.
Жиры: 21.4 гр.
Углеводы: 13.8 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Маковый пирог»
- Смолоть льняное семя, мак и грецкий орех по отдельности в муку.
- Белки отделить от желтков.
- Смешать сухие ингредиенты с йогуртом и желтками.
- Взбить до крутых пиков белки.
- Вмешать белки в массу для пирога.
- Выложить массу в чашу мультиварки и поставить на режим выпечки на 40 минут.
Яблочное пюре и кокосовая стружка не входят в расчет калорийности.
Приятного аппетита!
Маковый пирог - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Маковый пирог»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
грецкий орех | 80 гр | 80 | 12.16 | 52.16 | 5.6 | 523.2 |
мак | 50 гр | 50 | 8.75 | 23.75 | 1 | 252.5 |
семена льна | 50 гр | 50 | 9.15 | 21.1 | 14.45 | 267 |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
йогурт натуральный 2% | 125 мл | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
сахар кокосовый | 2 ст.л. | 40 | 0.44 | 0.16 | 37.36 | 152.8 |
пюре из яблок | 3 ч.л. | 51 | 0.31 | 0.1 | 9.69 | 41.82 |
кокосовая стружка | 1 ч.л. | 7 | 0.91 | 4.55 | 0.98 | 41.44 |
Итого | 572 | 58.1 | 122.3 | 78.7 | 1615.6 | |
1 порция | 143 | 14.5 | 30.6 | 19.7 | 403.9 | |
100 грамм | 100 | 10.2 | 21.4 | 13.8 | 282.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.