Маковый пирог

Маковый пирог
Ингредиенты рецепта «Маковый пирог»:
  • Грецкий орех - 80 гр.
  • Мак - 50 гр.
  • Льняные семечки - 50 гр.
  • Яйца - 3 шт.
  • Йогурт - 125 мл.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Кокосовый сахар - 2 ст.л.
  • Пюре из яблок (детское яблочное пюре для украшения) - 3 ч.л.
  • Кокосовая стружка (для украшения) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Маковый пирог» (на 100 грамм):

Калории: 282.7 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 21.4 гр.

Углеводы: 13.8 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Маковый пирог»

  1. Смолоть льняное семя, мак и грецкий орех по отдельности в муку.
  2. Белки отделить от желтков.
  3. Смешать сухие ингредиенты с йогуртом и желтками.
  4. Взбить до крутых пиков белки.
  5. Вмешать белки в массу для пирога.
  6. Выложить массу в чашу мультиварки и поставить на режим выпечки на 40 минут.

Яблочное пюре и кокосовая стружка не входят в расчет калорийности.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Маковый пирог - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть льняное семя в муку. Шаг 2. Смолоть мак в муку. Шаг 3. Смолоть грецкий орех в муку. Шаг 4. Белки отделить от желтков. Шаг 5. Смешать сухие ингредиенты с йогуртом и желтками. Шаг 6. Взбить до крутых пиков белки. Шаг 7. Вмешать белки в массу для пирога. Шаг 8. Выложить массу в чашу мультиварки и поставить на режим выпечки на 40 мину Готовое блюдо: маковый пирог

Компоненты и калорийность рецепта «Маковый пирог»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Грецкий орех грецкий орех 80 гр 80 12.16 52.16 5.6 523.2
Мак мак 50 гр 50 8.75 23.75 1 252.5
Семена льна семена льна 50 гр 50 9.15 21.1 14.45 267
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 125 мл 125 5.38 2.5 7.75 75
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Сахар кокосовый сахар кокосовый 2 ст.л. 40 0.44 0.16 37.36 152.8
Пюре из яблок пюре из яблок 3 ч.л. 51 0.31 0.1 9.69 41.82
Кокосовая стружка кокосовая стружка 1 ч.л. 7 0.91 4.55 0.98 41.44
Итого   572 58.1 122.3 78.7 1615.6
1 порция   143 14.5 30.6 19.7 403.9
100 грамм   100 10.2 21.4 13.8 282.7
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.