Блинный торт Маковка

Ингредиенты рецепта «Блинный торт Маковка»:

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Молоко - 700 мл.
Мука - 300 гр.
Молоко - 400 мл.
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Яичный желток - 3 шт.
Мак - 2 ст.л.
Масло растительное - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Блинный торт Маковка» (на 100 грамм):

Калории: 190.4 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 22.8 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блинный торт Маковка»

Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль.
Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Испечь блинчики и охладить.
Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь.
Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак.
Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.
Поставить торт в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Блинный торт Маковка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
молоко	700 мл	700	22.4	25.2	33.6	448
мука пшеничная	300 гр	300	27.6	3.6	224.7	1026
молоко	400 мл	400	12.8	14.4	19.2	256
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
масло сливочное	1 ст.л.	20	0.1	16.5	0.16	149.6
яйцо куриное (желток)	3 шт	60	9.72	18.72	0.6	211.2
мак	2 ст.л.	40	7	19	0.8	202
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	449.5
Итого		1830	98.2	160	417	3484
1 порция		183	9.8	16	41.7	348.4
100 грамм		100	5.4	8.7	22.8	190.4