Блинный торт Маковка

Блинный торт Маковка
Ингредиенты рецепта «Блинный торт Маковка»:
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 100 гр.
  • Молоко - 700 мл.
  • Мука - 300 гр.
  • Молоко - 400 мл.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Яичный желток - 3 шт.
  • Мак - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Блинный торт Маковка» (на 100 грамм):

Калории: 190.4 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 22.8 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Блинный торт Маковка»

  1. Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль.
  2. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
  3. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
  4. Испечь блинчики и охладить.
  5. Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь.
  6. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак.
  7. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.
  8. Поставить торт в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Блинный торт Маковка»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Молоко молоко 700 мл 700 22.4 25.2 33.6 448
Мука пшеничная мука пшеничная 300 гр 300 27.6 3.6 224.7 1026
Молоко молоко 400 мл 400 12.8 14.4 19.2 256
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Масло сливочное масло сливочное 1 ст.л. 20 0.1 16.5 0.16 149.6
Яйцо куриное (желток) яйцо куриное (желток) 3 шт 60 9.72 18.72 0.6 211.2
Мак мак 2 ст.л. 40 7 19 0.8 202
Масло подсолнечное масло подсолнечное 50 мл 50 0 49.95 0 449.5
Итого   1830 98.2 160 417 3484
1 порция   183 9.8 16 41.7 348.4
100 грамм   100 5.4 8.7 22.8 190.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».