Сушки маковые
Сушки – традиционное изделие из муки. Производителями изготавливается это кулинарное изделие из пшеничного теста. Кольцо, сваренное или обработанное паром и запеченное, – это бублик, а в зависимости от мягкости, своего размера и влажности называется сушкой. За много веков рецептура изготовления сушки практически не изменилась.
Родиной сушек, баранок признано считать белорусский город Сморгонь.
Вкусные и сытные сушки с маком выпускаются маленьких и средних размеров, которые очень удобно брать в руку и приятно ими хрустеть (калоризатор). Производители фасуют маковую сушку в герметические пакеты разного веса.
Сушки с маком можно приготовить и самостоятельно, для этого вам понадобится: сгущенное молоко, яйцо, мука пшеничная, сода, молоко, ванилин. Сушки с маком производятся из натуральных продуктов.
Калорийность сушек маковых
Калорийность сушек маковых составляет 372 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства сушек маковых
В состав сушек входят белки, углеводы, пищевые волокна, витамины: В1, В2, В5, В6, В9; микроэлементы: медь, фосфор, цинк, ванадий, кальций, кобальт. Сегодня, как и много лет назад, невозможно представить себе семейное вечернее чаепитие без изумительных ароматных сушек (calorizator). Сухая, тонкая и небольшого размера баранка завоевала свою популярность, благодаря эстетическим и питательным качествам, которые долго сохраняются, не теряют своих вкусовых качеств и совершенно неприхотлива в хранении.