Мороженое пломбир крем-брюле

Мало кто знает, что люди начали замораживать десерты еще за 2000 лет до нашей эры. Это были лед с кусочками фруктов, охлажденные соки и вино. Процесс изготовления был очень трудоемким и строго охранялся. Только редкие представители знати могли позволить себе такое лакомство. Рецепт мороженого был рассекречен в XI веке до нашей эры и только к XVIII веку нашей эры он был впервые опубликован. Спустя годы в каждой стране появились умельцы, которые уже сами разрабатывали оригинальные рецепты мороженого.

За это время было созданы тысячи рецептов различных видов мороженого: пломбир, эскимо и многие другие. Всеми любимый пломбир крем-брюле появился благодаря кондитеру из города Плобьер (Франция) и любителям экспериментов из Кембриджа (Англия). Чаще всего оно представлено на рынке в виде рожка или в брикетах без разделения на компоненты.

Калорийность мороженого пломбир крем-брюле

Калорийность мороженого пломбир крем-брюле составляет 235 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства мороженого пломбир крем-брюле

Мороженое пломбир крем-брюле содержит витамины: А, Е, В1, В2, РР и микроэлементы: кальций, магний, калий, фосфор, натрий, кальций и железо, которые необходимы в здоровом рационе каждого человека.

Изготовленный из натуральных продуктов, мороженое крем-брюле дарит наслаждение и энергию, благодаря содержащимся в нем белкам, жирам и углеводам (калоризатор). Если изучить составляющие компоненты мороженого, а это цельное молоко, сливки 35%, сгущеное молоко, сахар, желтки яиц, то можно считать мороженое отдельным, сбалансированным блюдом.