Мороженое эскимо
Мороженое эскимо - продукт, представляющий собой мороженое из сливок, нанизанное на деревянную палочку и покрытое глазурью из шоколада. Частенько многие считают его «вкусом из детства». И некоторые думают, что мороженое отличное средство профилактике ангины.
Впервые данное мороженое было произведено в 1920 году американцем Кристианом Кентом, который в то время являлся владельцем фабрики по производству различных сладостей. Оно родилось совершенно случайно, после того, как брикет мороженного облили шоколадной глазурью.
Позже, точнее спустя 17 лет, оно появилось и в нашей стране. Если в начале изготовления мороженого использовалась исключительно шоколадная глазурь, в настоящее время данное лакомство может быть с различной глазурью: фруктовой, ореховой и карамельной. Кроме сладкого лакомства, мороженое эскимо является и полезным продуктом.
Почти при столетнем существовании мороженого, эскимо не исчерпало свою былую известность и по сей день. Его обожают одинаково как взрослое поколение, так и маленькие любители сладостей
Калорийность мороженого эскимо
Калорийность мороженого эскимо составляет 270 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства мороженого эскимо
Наряду с отменным вкусом, мороженое эскимо служит источником некоторых витаминов и полезных веществ (калоризатор). Среди витаминного комплекса нужно отметить такие, как РР, рибофлавин, тиамин, С, А. Плюс ко всему, мороженое Эскимо содержит в своем составе P, Fe, Na, Mg, Ca и K, а также оно богато аминокислотами, например Л-триптофан, который преобразует серотонин, необходимый для хорошего самочувствия человека.