Тесто фило ВкусВилл

Тесто фило – продукт, относящийся к греческой кухне, его название происходит от греческого «phyllon», что означает «лист». Тесто фило от ВкусВилл очень тонкое, почти прозрачное, толщина одного листа не более одного миллиметра. Производитель уверяет нас, что продукт изготовлен вручную. Упаковано тесто фило в рулон из шести листов, продается в замороженном виде, вкус у теста фило нейтральный.

Калорийность теста фило ВкусВилл

Калорийность теста фило от ВкусВилл составляет 297 ккал на 100 грамм продукта.

Состав теста фило ВкусВилл

В состав теста фило ВкусВилл входят следующие ингредиенты: мука пшеничная, вода, соль.

Польза и вред теста фило от ВкусВилл

Тесто фило ВкусВилл изготовлено без использования продуктов животного происхождения, подойдет для постного и вегетарианского меню. Содержит витамины группы В, витамины D и Н. При умеренном употреблении этого продукта в разумных количествах, он не нанесет вашему организму вреда, исключение составляют только люди с непереносимостью глютена.

Тесто фило ВкусВилл в кулинарии

При работе с тестом фило есть несколько маленьких хитростей. Самое важное правильно его разморозить, способ разморозки указывается производителем на упаковке (калоризатор). Далее производитель рекомендует смазать каждый лист растительным маслом. Тесто фило довольно-таки быстро подсыхает и начинает ломаться, поэтому начинку для пирогов и штруделя лучше приготовить заранее или накрывать листы теста влажным полотенцем.

Благодаря постному нейтральному вкусу тесто фило ВкусВилл подойдет как для сладкой, так и для солёной выпечки.