Куриные шашлычки в духовке

Ингредиенты рецепта «Куриные шашлычки в духовке»:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили
соль — - По вкусу

Пищевая ценность блюда «Куриные шашлычки в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 148.8 ккал.

Белки: 19.7 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 6.2 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные шашлычки в духовке»

Филе курицы — 2 Штуки

Растительное масло — 2 Ст. ложки

Чеснок — 2 Зубчика

Сахар — 1 Ст. ложка

Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)

Соевый соус — 1 Ст. ложка

Перец чили, соль — - По вкусу

Приготовление:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.

Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.

Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные шашлычки в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	2 шт	500	115.5	6	0	550
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
кориандр	1 ст.л.	20	0.3	0	1	5
соус соевый Heinz	1 ст.л.	20	0.52	0	8.6	36.6
перец чили	0 гр	0	0	0	0	0
соль	0 гр	0	0	0	0	0
Итого		593	116.8	26	36.9	882.3
1 порция		593	116.8	26	36.9	882.3
100 грамм		100	19.7	4.4	6.2	148.8