Колбаса сырокопченая московская

«Московская» – это довольно плотная по консистенции колбаса с приятным острым и одновременно солоноватым вкусом. «Рисунок» на разрезе у этой деликатесной колбасы должен быть красивым – фарш равномерно перемешан с кусочками шпика. А её необычный аромат достигается за счёт таких пряностей, как черный и душистый перец, мускатный орех.

Сам батон московской колбасы сухой, морщинистый, с проступающими кусочками сала под оболочкой. Вес продукта составляет около 500 гр.

Колбаса «Московская» сырокопчёная выпускается в соответствии с ТУ-9213-113-00425283-05.

Калорийность сырокопченой московской колбасы

Калорийность сырокопченой московской колбасы составляет 473 ккал на 100 грамм продукта.

Состав сырокопченой московской колбасы

В состав колбасы Останкино московской сырокопченой входит: свинина, шпик, пряности, соль, сахар, ускоритель созревания, антиокислитель аскорбиновая кислота, пищевой краситель красный свекольный, усилитель вкуса глутамат натрия, фиксатор окраски Е250.

Колбаса сырокопченая, московская богата следующими витаминами и минералами: B1(20%), B2 (16,7%), PP (40,6%), натрием (156,6%), калием (17,6%), фосфором (35,5%), железом (21,7%).

Колбаса сырокопченая московская в кулинарии

Как и любую другую сырокопченую колбасу, московскую Останкино можно добавлять в различные блюда (калоризатор). Из нее можно приготовить красивую фуршетную закуску, с добавлением зелени и сыра, а также использовать в качестве начинки для домашней пиццы и. т. д.

Эта ароматная и очень аппетитная колбаса порадует гостей на любой праздник. Также она прекрасно подойдёт для перекуса в дальней поездке. Это продукт, который возможно взять с собой в дальнюю дорогу (например, в виде бутербродов с «Московской»).