Соус кисло-сладкий с ананасом

Изюминка этого удивительного творения кулинаров – в оригинальном соединении трех соков – лимонного, ананасового и апельсинового.

Среди всего разнообразия соусов кисло-сладкий соус с ананасами занимает особое место благодаря своему экзотическому вкусу. Этот соус считается традиционным для китайской кухни и сочетается с различными видами блюд, которые употребляет человечество.

Калорийность кисло-сладкого соуса с ананасом

Калорийность кисло-сладкого соуса с ананасом составляет 89 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства кисло-сладкого соуса с ананасом

Натуральная основа кисло-сладкого соуса с ананасом делает его весьма полезным для человека. Ведь известно, что лимон и апельсин – источники большого количества витамина С. Помимо этого, они восполняют в организме запасы витаминов А, В, РР. Кроме того, эти фрукты – ценные источники таких элементов, как магний, кальций, калий, фосфор, железо.

Однако, основным компонентом, несомненно, является ананас. Это удивительная ягода (а он является, вопреки расхожему мнению, именно ягодой) – весьма ценный источник калия и меди. Помимо этого, мякоть ананаса богата витаминами, органическими кислотами, растительными ферментами.

Еще один ценный компонент соуса – томатная паста. Как известно, помидоры также являются кладезем большого количества полезных веществ (калоризатор). В их составе – жирные кислоты, пищевые волокна, витамины и минералы.

Благодаря столь полезному составу кисло-сладенький соус с ананасом является удивительно вкусным источником полезных компонентов.

Соус кисло-сладкий с ананасом в кулинарии

Этот удивительный соус способен прекрасно дополнить любое блюдо – он прекрасно сочетается со свининой, курицей, рыбой. Благодаря удивительному составу соус имеет оригинальный кисло-сладкий, чуть пряный вкус.