Ризотто Yelli с белыми грибами

Компания Yelli славится на российском рынке смесями для приготовления блюд разных стран мира. Ризотто – это блюдо итальянской кухни с нежным сливочным вкусом, приготовленное из специального сорта риса. Благодаря смеси Yelli ризотто с белыми грибами, приготовить это блюдо дома теперь не составит труда. Смесь прекрасно сбалансирована, в её состав входят только натуральные ингредиенты, и она придется по вкусу гурманам и любителям итальянской кухни.

Калорийность ризотто с белыми грибами Yelli

Калорийность ризотто Yelli с белыми грибами составляет 340 ккал на 100 грамм сухого продукта.

Состав ризотто Yelli с белыми грибами

В состав ризотто с белыми грибами Yelli входят: рис среднезерный Карнароли, овощи и зелень сушеные (томаты, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, петрушка), грибы белые сушеные.

Польза и вред ризотто с белыми грибами Yelli

Ризотто Yelli с белыми грибами – смесь, приготовленная преимущественно из риса карнароли и несет в себе его пользу. Она богата витаминами группы В и клетчаткой. Смесь можно отнести к разряду медленных углеводов – она придаст энергии и подарит чувство сытости надолго.

Как приготовить ризотто с белыми грибами Yelli

Производитель рекомендует готовить смесь следующим образом: в сковороду с высокими бортиками налить растительное масло, добавить смесь и перемешать. Влить 80 миллилитров сухого белого вина и дать ему полностью испариться (калоризатор). Затем добавить бульон или воду, помешивая дать ему впитаться, добавлять бульон по мере его впитывания, довести смесь до готовности. Рис должен оставаться немного твёрдым внутри. Перед подачей украсить блюдо зеленью и тёртым сыром по желанию.