Кукуруза Globus сахарная в зернах
Кукуруза известна с древних времен, в Европу она была завезена после открытия Америки, а в России её пользу оценили лишь в середине XX века.
Сладкая кукуруза в зернах «Globus» стерилизованная (ООО «Бондюэль-Кубань», ООО «Кубанские консервы», Россия) упакована методом вакуума в жестяную банку, на крышке которой имеется буквенная маркировка завода. На этикетке имеется информация об импортерах в Республику Казахстан и Беларусь. Срок годности продукта составляет 4 года, после вскрытия банк кукурузу рекомендовано переложить в другую тару и хранить в холодильнике. Объем упаковки 425 мл. Масса нетто 340 грамм. Масса основного продукта 280 грамм.
Калорийность кукурузы Globus сладкой в зернах
Калорийность сладкой кукурузы в зернах Globus составляет 58 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и польза кукурузы Globus сладкой в зернах
Продукт содержит: кукурузу сладкую в зернах, воду питьевую, соль поваренную пищевую и сахар-песок. Благодаря отсутствию посторонних добавок и жестяной упаковке, продукт сохраняет большую часть полезных веществ, присутствующих в початках.
Кукуруза содержит 26 элементов таблицы Менделеева, технология консервации позволяет сохранить максимум пользы. Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять в пищу 2-3 ложки консервированной кукурузы, чтоб насыщать организм полезными веществами (calorizator). Продукт, благодаря мощному антиоксиданту – витамину Е, улучшает состояние кожи и предотвращает развитие склероза. Бета-каротин положительно влияет на зрение, витамин В1 – нормализует работу нервной системы, а витамин С – укрепляет иммунитет. Наличие большого количества ненасыщенных жирных кислот способствует снижению уровня холестерина.
Сладкая кукуруза в зернах является диетическим продуктом и рекомендована в рационе аллергиков, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в период вынашивания ребенка, а также для питания детей и людей, ведущих активный образ жизни и контролирующих свой вес.
Как выбирать сладкую кукурузу в зернах?
Прежде всего, надо отдать предпочтение продукции, соответствующей ГОСТу. Обратите внимание на дату производства: початки, собранные в июле-августе – наиболее предпочтительны для консервирования. Именно в эти месяцы кукуруза достигает молочной спелости (калоризатор). Иная дата изготовления говорит о том, что продукт может содержать твёрдые и сухие зерна, зачастую – переспевшие.
Кукуруза Globus сладкая в зернах в кулинарии
Чаще всего сладкую кукурузу используют в приготовлении салатных блюд и гарниров к морепродуктам, рыбе и мясу, подавать с разнообразными соусами. С помощью стерилизованной кукурузы Globus можно варить овощные супы. Продукт можно обжаривать или употреблять в качестве самостоятельного блюда.