Кукуруза барбекю
Ингредиенты рецепта «Кукуруза барбекю»:
- Кукуруза в початках (свежая) - 6 шт.
- Лимон - 1/2 шт.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Масло кунжутное - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
- (Фольга)
Пищевая ценность блюда «Кукуруза барбекю» (на 100 грамм):
Калории: 128.3 ккал.
Белки: 3.3 гр.
Жиры: 6.1 гр.
Углеводы: 15.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Кукуруза барбекю»
- Выжать сок лимона (1/3 ст.), цедру лимона натереть на мелкой терке (1 ч.л.).
- Чеснок мелко порубить.
- Приготовит маринад: в миске смешать соевый соус, оливковое и кунжутное масло, сок и цедру лимона, чеснок и перец. Оставить кукурузу в маринаде не менее, чем на 2 часа.
- Маринованную кукурузу завернуть по одной в фольгу.
- Обжарить на барбекю в течение 10 минут, постоянно переворачивая.
Замечательное дополнение к мясным блюдам. Необыкновенный сладко-пряный вкус кукурузы не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Приятного аппетита!
Кукуруза барбекю - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кукуруза барбекю»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кукуруза сладкая в початках | 6 шт | 1500 | 52.5 | 42 | 234 | 1515 |
лимон | 0.5 шт | 65 | 0.59 | 0.07 | 1.95 | 10.4 |
соус соевый Heinz | 2 ст.л. | 40 | 1.04 | 0 | 17.2 | 73.2 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
масло кунжутное | 2 ст.л. | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
Итого | 1671 | 54.4 | 102 | 254.4 | 2143.9 | |
1 порция | 279 | 9.1 | 17 | 42.4 | 357.3 | |
100 грамм | 100 | 3.3 | 6.1 | 15.2 | 128.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.