Язык морской жареный

Морской язык принято считать относящимися к правосторонним камбалам. На прилавках часто оказывается не морской язык, а очень похожая рыба – пангасиус, поэтому при выборе рыбы в магазине главное быть внимательным (калоризатор). Она более дешевая, чем язык и обладает худшими вкусовыми качествами. Язык морской можно приготовить разнообразным способом, например: варить, жарить, запекать.

Калорийность языка морского жареного

Калорийность языка морского жареного составляет 369 ккал на 100 грамм продукта.

Состав морского языка жареного

Филе морского языка, соль, перец чёрный молотый, мука пшеничная, масло растительное.

Полезные свойства морского языка жареного

Конечно, при жарке некоторые вещества, содержащиеся в языке морском, уменьшают свои полезные свойства, но все же в своем составе мясо языка морского жареного содержатся витамины: А, Е, В, D и полезные элементы: йод, цинк, железо, медь, фосфор, фтор (calorizator). Регулярное употребление в пищу языка поможет наладить обмен веществ, нормализовать вывод токсинов, улучшить кожу и общее состояние организма.