Соус King Island Coconut Amino из нектара кокосовых соцветий
Соус, который станет идеальной альтернативой соевому. Он изготавливается из кокосовых соцветий натуральной ферментации и морской соли без ароматизаторов, красителей и других добавок. Аминосоус обладает насыщенным солёным вкусом, который прекрасно дополнит роллы, супы, воки и другие азиатские блюда. Продукция для бренда «Вкусвилл». Продается в ПЭТ упаковке.
Калорийность аминосоуса из нектара кокосовых соцветий
Калорийность соуса King Island Coconut Amino из нектара кокосовых соцветий составляет 121 ккал на 100 грамм продукта.
Состав аминосоуса из нектара кокосовых соцветий
В состав продукта входят нектар кокосовых соцветий 90%, морская соль 10%.
Полезные свойства аминосоуса King Island Coconut Amino
Аминосоус – продукт естественного брожения нектара кокосовых соцветий, в состав которого входят 17 важнейших аминокислот, а также витамины группы В, С и железо. Благодаря процессу ферментации соус улучшает работу пищеварительной системы и отлично усваивается организмом (калоризатор). Без глютена, ГМО, с низким содержанием натрия, подходит для веганской диеты и является идеальной альтернативой соевому соусу.
Не рекомендуется употреблять людям с аллергией на продукты, входящие в состав данного соуса.
Соус из нектара кокосовых соцветий в кулинарии
Аминосоус из нектара кокосовых соцветий в кулинарии используется как альтернатива соевому соусу. Его можно применять для приготовления заправок и соусов, маринования мяса, птицы и рыбы, а также как самостоятельный соус для различных блюд.
Например, аминосоус можно использовать для маринования перепёлок: нужно приготовить маринад из лимонного и апельсинового сока, добавить туда чеснок, оливковое масло и две столовые ложки аминосоуса.
Также аминосоус может дополнить роллы, супы, воки и другие азиатские блюда.
При добавлении в блюда нужно учитывать, что соус сильно солёный, как и соевый. Является отличным продуктом для людей с аллергией на соевый соус.