Приправа Маласянь

Кухня азиатских стран всегда славилась большим количеством специй и пряностей. Если вы хотите готовить у себя дома блюда азиатской кухни или просто любите экспериментировать со специями, то приправа маласянь придет вам на помощь! Это китайская приправа с выраженным пряным, в меру острым вкусом и сложным ароматом. Приправа представляет из себя разные специи, смолотые в порошок. Как правило, цвет порошка варьируется от оранжевого до жёлтого. Эта приправа подходит к большинству европейских блюд и широко распространена в странах СНГ, купить её можно в любом крупном супермаркете или специализированных магазинах.

Калорийность приправы маласянь

Калорийность приправы маласянь составляет 180 ккал на 100 грамм.

Состав приправы маласянь

В составе приправы маласянь следующие ингредиенты: поваренная соль, примесь продуктов (глутаминокислый натрий двузамещенный, янтарнокислый натрий, disodium nucleotide, пищевая эссенция), перец, солодовый декстрин, сахарный песок, душистый перец, лук, белый перец, гидролизованный растительный белок, корица.

Польза и вред приправы маласянь

В составе приправы присутствуют острые специи, которые возбуждают аппетит и помогают пищеварению, но именно из-за них такую приправу надо с осторожностью включать в свой рацион людям с язвенными болезнями, гастритом и другими заболеваниями ЖКТ. Кроме того, не рекомендуется добавлять её в пищу детям (калоризатор). А тем, кто на снижении веса, стоит помнить о том, что добавляя приправу в блюдо, вы немного увеличиваете калорийность. Кроме того, в ней достаточно много соли, которая может задерживать воду в организме.