Цукаты (смесь кубиков ананаса и папайи)
Цукаты – сваренные в сиропе натуральные ягоды, фрукты или овощи, кожица цитрусовых с цедрой.
Цукаты готовятся из натуральных фруктов и овощей, поэтому пользуются большим спросом в кондитерском производстве. Смеси из цукатов продаются и изготавливаются в домашних условиях.
Калорийность цукатов (смесь кубиков ананаса и папайи)
Калорийность цукатов (смесь кубиков ананаса и папайи) составляет 301 ккал на 100 грамм продукта.
Состав цукатов (смесь кубиков ананаса и папайи)
В состав цукатов обычно входят (смесь кубиков ананаса и папайи): ананас и папайя. Так же дополнительно в смеси могут быть использованы сушеные бананы, кокосовый орех, манго, имбирь.
Энергетическая и пищевая ценность смеси зависит от входящих туда цукатов (калоризатор). Такие смеси полезны витаминами и минеральными веществами.
Цукаты (смесь кубиков ананаса и папайи) в кулинарии
Цукаты (смесь кубиков ананаса и папайи) используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек.
Для десертов используется как начинка и декор одновременно.
Другие интересные материалы
Продукты:
- Цукаты из дыни – 319 ккал.
- Цукаты из груш – 343 ккал.
- Цукаты из яблок – 343 ккал.
- Цукаты из папайи – 327 ккал.
- Сухари с цукатами – 384 ккал.
- Нуга с орехами и цукатами – 430 ккал.
- Пряник Тульский с цукатами – 363 ккал.
- Цукаты из ананаса – 91 ккал.
- Цукаты ананас и папайя Каждый день – 360 ккал.
Рецепты:
- Цукаты из имбиря – 106 ккал.
- Кекс с цукатами и орехами – 314 ккал.
- Цукаты из тыквы – 41 ккал.
- Пасха с цукатами – 306 ккал.
- Манник с цукатами – 337 ккал.
- Цукаты из апельсинов – 185 ккал.
- Сырный крем с цукатами – 285 ккал.
- Кулич с цукатами и орехами – 366 ккал.
