Сырный крем с цукатами

Ингредиенты рецепта «Сырный крем с цукатами»:

Крекер - 8 шт.
Ликер - 4 ст.л.
Адыгейский сыр - 500 гр.
Сливки - 180 гр.
Сахар - 75 гр.
Цукаты из апельсина - 80 гр.
Темный шоколад - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырный крем с цукатами» (на 100 грамм):

Калории: 285 ккал.

Белки: 11 гр.

Жиры: 12.5 гр.

Углеводы: 33.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырный крем с цукатами»

Крекеры измельчить, половину насыпать на дно порционных стаканов и сбрызнуть ликером.
Сливки смешать с сахаром и прогреть до растворения сахара, не доводя до кипения.
Адыгейский сыр обработать блендером, подливая подслащенные сливки, до образования гладкого крема.
Вмешать нарезанные цукаты и разложить крем поверх крошки из печенья.
Посыпать оставшимися крошками и тертым шоколадом. Украсить кусочками цукатов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Сырный крем с цукатами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
печенье крекер	8 шт	400	45.2	53.6	268.4	1408
ликер Baileys	4 ст.л.	80	2.4	10.4	20	261.6
сыр адыгейский	500 гр	500	92.5	70	0	1200
сливки 10% (нежирные)	180 гр	180	5.4	18	7.2	212.4
сахар-песок	75 гр	75	0	0	74.78	298.5
цукаты из апельсина	80 гр	80	1.6	0.8	56.8	240.8
шоколад горький	50 гр	50	3.1	17.7	24.1	269.5
Итого		1365	150.2	170.5	451.3	3890.8
1 порция		228	25	28.4	75.2	648.5
100 грамм		100	11	12.5	33.1	285