Мороженое молочное крем-брюле

Молочное мороженое крем-брюле имеет чистый вкус без посторонних привкусов и запахов с явно выраженным ароматом внесенной добавки – жженого сахара. Консистенция его плотная, маслянистая, структура нежная.

Калорийность молочного мороженого крем-брюле

Калорийность молочного мороженого крем-брюле составляет 134 ккал на 100 грамм продукта.

Состав молочного мороженого крем-брюле

Основные ингредиенты мороженого крем-брюле: молочное мороженое и карамель (жженый сахар).

Мороженое молочное крем-брюле – высококалорийный продукт. Оно содержит полноценные молочные белки, связанные с фосфором и кальцием, а также витамины А, В, С, D, Е.

Полезные свойства молочного мороженого крем-брюле

Немецкие ученые выявили целый ряд полезных свойств мороженого молочного крем-брюле (калоризатор). Оно стимулирует выработку организмом серотонина, который помогает справиться со стрессом и депрессией, снимает нервное напряжение и переутомление. Кроме того, молоко или сливки, из которых производят сладкий продукт, содержат Л-триптофан – эффективный натуральный транквилизатор, который также помогает справиться с бессонницей.

Противопоказания молочного мороженого крем-брюле

Молочное мороженое крем-брюле противопоказано при сахарной болезни, болезнях печени, ожирении, атеросклерозе (допустимо только фруктовое), ишемии, гастритах и колитах.

Также необходимо следить за количеством употребляемого продукта. Рекомендуется употреблять мороженое не более двух раз в неделю.