Шоколад Callebaut без сахара тёмный 53.9%

Шоколад упакован в мягкий пакет шоколадной расцветки, имеет срок годности 24 месяца при температуре от 12 до 20 градусов. Страна производства Бельгия.

Калорийность шоколада Callebaut без сахара тёмного 53,9%

Продукт представлен в каллетах. Калорийность тёмного шоколада Callebaut без сахара 53,9% составляет 478 ккал на 100 грамм продукта.

Состав шоколада Callebaut без сахара тёмного 53,9%

В состав продукта входит тертое какао, мальтитол, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.

Польза и вред тёмного шоколада без сахара Callebaut 53,9%

Продукт имеет неплохой состав, а отсутствие сахара может привлечь внимание приверженцев различных диет и стройных фигур (калоризатор). В качестве подсластителя здесь выступает сахарозаменитель мальтитол.

Всем давно известно, что шоколад способствует улучшению настроения и благоприятствует позитивному эмоциональному фону, благодаря содержащейся в продукте аминокислоте триптофан, из которой образуется серотонин – гормон радости. Кроме того, продукт содержит витамины К, Е, В2, В3, В5, В12, железо, калий, медь, марганец.

Употребление данного продукта благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и активизирует мыслительные процессы.

Чтобы не навредить своему здоровью, не стоит чрезмерно употреблять данный продукт, в противном случае это чревато бессонницей и лишним весом. Противопоказаниями к употреблению данного шоколада являются ожирение, лишний вес, индивидуальная непереносимость, заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения.

Шоколад Callebaut без сахара тёмный 53,9% в кулинарии

Данный продукт можно употреблять в качестве самостоятельного десерта. Но чаще всего шоколад в таком виде используют для приготовления различных кондитерских изделий и десертов, т.к. продукт легко и удобно плавить (calorizator).

Используя данный шоколад можно приготовить сладкие соусы, торты, пирожные, десерты, его можно добавлять в различные напитки.