Шоколадный фадж

Шоколадный фадж

Как приготовить блюдо «Шоколадный фадж»

  1. Очистить и нарезать банан.
  2. В чашу блендера выложить банан, какао, мёд и добавить немного воды.
  3. Взбить всё до однородности, а затем добавить кокосовое масло.
  4. Взбить всё ещё раз, чтобы масло хорошо смешалось с остальными ингредиентами.
  5. Влить шоколадную массу в силиконовую форму и убрать в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.

В этом рецепте важно соблюдать последовательность, если вы просто смешаете все ингредиенты – фадж не застынет. Масло необходимо добавить отдельно и хорошо смешать с остальными ингредиентами.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Шоколадный фадж»:
  • Банан - 100 гр.
  • Какао-порошок - 20 гр.
  • Кокосовое масло - 50 гр.
  • Арахисовая паста - 15 гр.
  • Мёд - 15 гр.
  • Вода - 10 мл.

Пищевая ценность блюда «Шоколадный фадж» (на 100 грамм):

Калории: 363 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 29.1 гр.

Углеводы: 20.8 гр.

Число порций: 4

Шоколадный фадж - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Очистить и нарезать банан. Шаг 2. В чашу блендера выложить банан, какао, мед и добавить немного воды. Шаг 3. Взбить все до однородности, а затем добавить кокосовое масло. Шаг 4. Взбить все еще раз, чтобы масло хорошо смешалось с остальными ингредиента Шаг 5. Влить шоколадную массу в силиконовую форму и убрать в холодильник на 2 ч. Готовое блюдо: шоколадный фадж

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадный фадж»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Банан банан 100 гр 100 1.5 0.2 21.8 95
Какао-порошок какао-порошок 20 гр 20 4.84 3.5 6.38 74.8
Масло кокосовое масло кокосовое 50 гр 50 0 49.95 0 449.5
Паста арахисовая Hy-Top хрустящая паста арахисовая Hy-Top хрустящая 15 гр 15 3.29 7.5 3.3 93.75
Мёд мед 15 гр 15 0.12 0 12.23 49.35
Вода вода 10 мл 10 0 0 0 0
Итого   210 9.8 61.2 43.7 762.4
1 порция   53 2.4 15.3 10.9 190.6
100 грамм   100 4.6 29.1 20.8 363

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.